Дата публикации: 03-02-2026 18:14:00
Как известно, в постные дни ни яйца, ни масло, ни молоко не добавляются в пищу. А как поступить хозяйке, если домочадцы захотят чего – либо вкусненького и попросят мамы спечь пирог? Или как выходят из этой ситуации в монастырях, ведь там каждый день готовят пищу на большое количество людей?
Как известно, яйца в выпечке служат для связывания теста и не дают ему возможность распадаться на крошки. Равноценным заменителем может стать кукурузный крахмал, в пропорции одна столовая ложка вещества на две ложки воды. Можете быть уверены – отличный фруктовый кекс порадует вашу семью, доставит удовольствие родным и близким.
Есть еще как минимум несколько способов приготовления постного теста, из расчета количество заменителя на одно куриное яйцо.
Первый способ стал популярным в результате того, что вместо яйца можно использовать смесь, состоящую из пары чайных ложек разрыхлителя и двух столовых ложек холодной проточной воды. Следующий способ вызовет у хозяек удивление – один переспевший банан, размятый в пюре, прекрасно заменит одно куриное яйцо, так как банан по своей структуре, очень мучнистый и крахмалистый.
Еще одна замена яйца, это когда в качестве ингредиента применяется две столовые ложки соевой муки и с водой взбиваются до пенки.
Также в качестве заменителя можно использовать смесь, состоящую из одной столовой ложки оливкового масла, двух чайных ложек разрыхлителя и двух столовых ложек холодной воды.
Возьмите на вооружение эти советы и попробуйте – вам непременно понравится.
Предлагаем посмотреть другие страницы сайта:
← Мучения одноверцев | Вера в Бога →
Дополнительная информация по теме:
Некрещёный сынВера в Бога
Из католицизма - в православие
Можно ли крестить ребенка в пост
Каталог гранитных памятников:
Памятники в НовогрудкеПамятники в Копыли
Памятники в Новополоцке
Двойные памятники из гранита
Каталог услуг:
Установка памятниковПамятники по типу
Установка оград
Элитные памятники из гранита
Каталог ограды на могилу:
Металлические ограды на кладбищеОграды из нержавейки для могилы
Гранитные ограды
Кованые ограды
Каталог аксессуары:
Вазы полимерныеСкульптура на могилу
Лампады гранитные
Вазы гранитные
Новости:
Ритуальная символика на памятникахПочему стоит выбрать эксклюзивный памятник
Стоит ли покупать двойной памятник
Заброшенная могила
Статьи:
ГРАНИТ КИТАЙСКИЙ (ШАНКСИ И ДРУГИЕ)Какие бывают ограды?
Карельский гранит - черный габбро-диабаз для изготовления памятников
Двойной комплекс из габбро с крышей и колоколом
Блог:
Экологически чистая мебель для вашего домаЗамок Карлштейн
Траурные композиции из живых цветов
Евросоюз спасает Помпеи от второй гибели
Лирика:
ПЛАТАРождество Иисуса – великая тайна, она сокрыта была от веков и родов…
Распяли Иисуса, распяли..! Он – умер, а думали мы…
НЕ ЗАБЫВАЙ
Религия:
Успенский собор в ХарьковеМеханизм христианского исцеления
Благословение детей
Вера в Бога
Люди:
Умер Илья ЗильберштейнУмер Георгий Костаки
Федерико Феллини
Умер Ефим Падве
