Дата публикации: 01-09-2023 08:00:00
Как известно, в постные дни ни яйца, ни масло, ни молоко не добавляются в пищу. А как поступить хозяйке, если домочадцы захотят чего – либо вкусненького и попросят мамы спечь пирог? Или как выходят из этой ситуации в монастырях, ведь там каждый день готовят пищу на большое количество людей?
Как известно, яйца в выпечке служат для связывания теста и не дают ему возможность распадаться на крошки. Равноценным заменителем может стать кукурузный крахмал, в пропорции одна столовая ложка вещества на две ложки воды. Можете быть уверены – отличный фруктовый кекс порадует вашу семью, доставит удовольствие родным и близким.
Есть еще как минимум несколько способов приготовления постного теста, из расчета количество заменителя на одно куриное яйцо.
Первый способ стал популярным в результате того, что вместо яйца можно использовать смесь, состоящую из пары чайных ложек разрыхлителя и двух столовых ложек холодной проточной воды. Следующий способ вызовет у хозяек удивление – один переспевший банан, размятый в пюре, прекрасно заменит одно куриное яйцо, так как банан по своей структуре, очень мучнистый и крахмалистый.
Еще одна замена яйца, это когда в качестве ингредиента применяется две столовые ложки соевой муки и с водой взбиваются до пенки.
Также в качестве заменителя можно использовать смесь, состоящую из одной столовой ложки оливкового масла, двух чайных ложек разрыхлителя и двух столовых ложек холодной воды.
Возьмите на вооружение эти советы и попробуйте – вам непременно понравится.
Предлагаем посмотреть другие страницы сайта:
← Мучения одноверцев | Вера в Бога →
Дополнительная информация по теме:
Можно ли крестить ребенка в постВечная жизнь
Механизм христианского исцеления
Встреча греческой и белорусской молодежи
Каталог гранитных памятников:
Памятники в СлонимеПамятники в Заславле
Памятники в Барановичах
Памятники в Гомеле
Каталог услуг:
Оформление памятникаПамятники из цветного гранита
Текст Caggiati на памятник
Памятники по типу
Каталог ограды на могилу:
Гранитные оградыОграды из нержавейки для могилы
Металлические ограды на кладбище
Кованые ограды
Каталог аксессуары:
Скульптура на могилуЛампады гранитные
Вазы гранитные
Вазы полимерные
Новости:
Молодой мужчина умер от укуса жалящего насекомого в Малоритском районеКак выбрать место на кладбище
Где лучше всего купить памятник для ваших близких
Достопримечательности и памятники Владивостока
Статьи:
ГРАНИТ КАРЕЛЬСКИЙ ГАББРО-ДИАБАЗКак сэкономить при комплексном благоустройстве захоронений?
Варианты могильных крестов
Что такое мемориальный комплекс?
Блог:
Замок КарлштейнМавританский стиль
ЛОЖНЫЙ ТРУП
Памятники архитектуры - Хотинская крепость
Лирика:
Серебряная свадьба, день благодаренья за мир, совет, за все благословенья…СЕГОДНЯ – САМЫЙ ЛУЧШИЙ ЧАС
ЕСТЬ БОГ НА НЕБЕСАХ
Он веден был, как Агнец, на заклание
Религия:
Встреча греческой и белорусской молодежиБлагословение детей
Почему христиане бывают черствыми и нелюдимыми?
Искушение
Люди:
Умер заслуженный артист России Роман Мадянов - ему было 62 годаУмер Илья Зильберштейн
Умер Евгений Симонов
Федерико Феллини